Por: Redacción de Estilo y Gastronomía
Con este calor infernal, un helado. Si andas cerca de cualquiera de estos lugares, tienes que pasar a comerte un helado. Mi favorito el de Cholcolate con Fresa.
El arte de hacer helado en Querétaro ha evolucionado para mezclar lo artesanal con lo gourmet. En esta selección, destacamos los lugares donde el equilibrio entre sabor, textura e instalaciones garantiza una experiencia de primer nivel.
1. Gelatoteca (Corregidora) – 4.9 ⭐
Considerada por muchos usuarios como la mejor «Alta Gelateria Italiana» de la región. Su técnica destaca por lograr una cremosidad superior que incluso comensales europeos han elogiado.
- Especialidad: Gelato de pistacho, malteadas gourmet y sus famosos bubble waffles.
- Domicilio: Cam. a Vanegas 256, Local 4, Puerta Real, CP 76910, Corregidora, Qro.
- Teléfono: 442 544 8772.
2. Helados Gina (Centro Histórico) – 4.8 ⭐
Un ícono absoluto con dos sucursales en el centro. Es la parada obligada para quienes buscan el sabor tradicional queretano en un ambiente acogedor y retro.
- Especialidad: Helado «Pavarotti», taro y su refrescante nieve de limón.
- Domicilio: Calle Ignacio Pérez 22, Col. Centro, CP 76000, Santiago de Querétaro, Qro. Ver mapa.
- Teléfono: 442 241 6053.
3. Helados Artesanales (El Pueblito) – 4.8 ⭐
Ubicada en Corregidora, esta heladería ha ganado premios por sus recetas y es proveedora de varios restaurantes de lujo en la ciudad. Destaca por su excelente relación calidad-precio.
- Especialidad: Sabores exóticos como aguacate, crema de guayaba, mantecado y pay de limón.
- Domicilio: Residencial Bellavista 5, Bellavista, CP 76900, El Pueblito, Corregidora, Qro.
- Teléfono: 442 333 4394.
4. Eis Helados y Café (Jardines de la Hacienda) – 4.8 ⭐
Un concepto integral que combina heladería y cafetería. Su ambiente es descrito como una «joya oculta», ideal para una cita tranquila.
- Especialidad: Helados de yogurt, lavanda y sabores de temporada como el de nogada, acompañados de strudel de manzana.
- Domicilio: Blvrd Jardines de la Hacienda 906, Jardines de la Hacienda, CP 76180, Santiago de Querétaro, Qro. Ver mapa.
- Teléfono: 442 438 2883.
5. Nevería Galy (Centro Histórico) – 4.4 ⭐
Con tradición desde hace décadas, es famosa por sus combinaciones únicas de nieve con bebidas, manteniendo procesos de elaboración tradicionales que los locales adoran.
- Especialidad: Nieve de mantecado con vino tinto y nieve de limón con Coca-Cola.
- Domicilio: Calle 5 de Mayo 8, Col. Centro, CP 76000, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: 442 219 6781.
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