El presidente municipal de Querétaro, Felipe Fernando Macías Olvera, informó que se mantienen pláticas con el sector restaurantero para evaluar la posible ampliación del horario de cierre de bares y restaurantes hasta las 3:00 a.m., retomando la dinámica previa a las restricciones impuestas tras el ataque al Bar Cantaritos.
Sin embargo, Macías Olvera destacó que esta medida estará sujeta al cumplimiento de estrictas medidas de seguridad. “Nuestro interés principal es la seguridad y el orden”, afirmó el alcalde, subrayando que las decisiones se tomarán en colaboración con la Secretaría de Gobierno del Estado y con base en estudios técnicos.
Un ejemplo de estas medidas de seguridad fue la clausura del bar “Despecho” en Centro Sur, que no cumplía con los dictámenes de Protección Civil y Movilidad. Además, entre octubre de 2024 y enero de 2025, se realizaron 1,593 visitas de inspección, resultando en 393 procedimientos administrativos y 124 suspensiones.
El alcalde también mencionó que los empresarios del sector restaurantero han mostrado disposición para implementar tecnología de seguridad, como cámaras de videovigilancia y sistemas de reconocimiento facial.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha solicitado reuniones con el municipio para discutir la extensión del horario, las cuales se mantienen en curso. La decisión final se tomará en las próximas semanas, con un enfoque en la seguridad y el bienestar de los ciudadanos.