Para quienes buscan un festín de sabor, esta ruta birriera reúne algunas de las propuestas más irresistibles del estado, desde Santa Rosa Jáuregui hasta el corazón del Centro Histórico. Aquí te dejamos un recorrido turístico y gastronómico por cuatro lugares que ya son favoritos de los locales y una parada obligada para quienes visitan la ciudad.
Birriería “El Bagre” – Sabor que une Santa Rosa y El Marqués
Con dos sucursales, esta birriería ha sabido conquistar paladares con su sazón tradicional. La primera se encuentra en Av. de las Torres #344, Local 9, Plaza Cumbres del Lago, Cumbres de Juriquilla, Santa Rosa Jáuregui, ideal para quienes pasean por la zona norte. La segunda, en el corazón de La Pradera, te espera en Boulevard Bisonte #11, Local E, Plaza Alta, El Marqués. Ambas ofrecen una experiencia auténtica, con birria jugosa, tortillas recién hechas y atención que te hace sentir como en casa.
Contáctalos al 442 335 4173 y síguelos en redes sociales como Birriería “El Bagre” Suc Qro.
El Zurdo – Birria Sinaloense con identidad propia
En Av. del Parque #718, Col. Vista Alegre 2da Sección, “El Zurdo” ofrece una birria sinaloense que rompe moldes: bien condimentada, potente en sabor y servida con ese toque norteño que la distingue. Ideal para quienes quieren probar una versión diferente de este platillo tradicional.
Llama al 442 323 0626 y síguelos como El Zurdo Birria Sinaloense.
La Birria del 99 – Un rincón clásico en el Centro de Querétaro
Ubicada en Priv. Damián Carmona #103 B, Col. Centro, esta birriería combina tradición con ubicación privilegiada. A solo unas cuadras de los principales puntos turísticos del Centro Histórico, es perfecta para una comida reconfortante después de un paseo cultural.
Reserva al 442 383 2773 y sigue sus novedades en La Birria del 99.
Los Tapatíos – Jalisco en cada bocado
En la zona de De Las Fuentes (Begonias), “Los Tapatíos” traen a Querétaro el verdadero sabor de la birria jalisciense. Una joya escondida que vale la pena descubrir si buscas un caldo robusto, carne suave y porciones generosas.
Pide informes al 442 504 8068 y encuéntralos en redes como Los Tapatíos – Birria Estilo Jalisco.
Ya sea que vivas en Querétaro o estés de visita, esta ruta birriera promete dejarte más que satisfecho. ¡Buen provecho y que viva la birria!
