Por: Redacción de Estilo y Sabor
La capital queretana se ha consolidado como un destino imprescindible para el turismo de alta gama. Basándonos en las evaluaciones de los comensales más exigentes, estos son los cinco establecimientos que definen el lujo actual en la ciudad, donde el ticket promedio refleja una experiencia de exclusividad absoluta.
1. Hacienda Laborcilla (Puntuación: 4.5 ⭐)
Ubicado en una majestuosa hacienda restaurada del siglo XVIII, este restaurante es el epítome de la elegancia histórica. Sus instalaciones destacan por una impresionante fuente central y una decoración que transporta a otra época.
- Calidad y Servicio: Ofrece cocina internacional de alta escuela y una cava con más de 400 etiquetas. El servicio es descrito como «impecable» y «de primera».
- Precio: El ticket promedio se sitúa por encima de los $1,000 MXN, justificado por la atmósfera y la calidad de sus cortes USDA Prime.
- Domicilio: Prol. Corregidora Nte. 911 bis, Quinta la Laborcilla, CP 76168, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: +52 442 245 2439.
2. 130 Grados Steakhouse (Puntuación: 4.6 ⭐)
Este «templo de la carne» es reconocido por su atmósfera íntima y sofisticada, ideal para celebraciones de alto nivel.
- Calidad y Servicio: Especializado en cortes finos con procesos de cocción sofisticados. Los comensales elogian la atención personalizada, donde los meseros explican detalladamente cada corte.
- Precio: Considerado uno de los lugares más caros de la ciudad, con un ticket promedio superior a $1,200 MXN.
- Domicilio: Brasil 29, Lomas de Queretaro, CP 76190, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: +52 442 847 3813.
3. Josecho (Puntuación: 4.9 ⭐ en plataformas selectas)
Con más de 40 años de tradición, es un pilar del lujo clásico en Querétaro, galardonado internacionalmente por su cocina y su amplia cava.
- Calidad y Servicio: Ofrece una experiencia de alta cocina internacional con música de piano en vivo. Es el sitio predilecto para reuniones de negocios de alto perfil.
- Precio: El ticket oscila entre los $1,000 y $1,500 MXN, dependiendo del maridaje seleccionado de su exclusiva cava.
- Domicilio: Dalia 1, Orquídeas, CP 76180, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: +52 442 216 0201.
4. Argentilia Querétaro (Puntuación: 4.6 ⭐)
Un comedor elegante y moderno que fusiona la tradición argentina con mariscos de alta calidad en un ambiente de total exclusividad.
- Calidad y Servicio: Destacan su Rib Eye a la sal y sus pulpos a la brasa. El servicio es puntual y detallista, orientado a comensales que buscan discreción y lujo.
- Precio: Los platos fuertes rondan los $1,250 MXN, situando el ticket promedio cerca de los $1,600 MXN por persona con bebidas.
- Domicilio: Av. Constituyentes 65_5, Casa Blanca, CP 76030, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: +52 442 215 1005.
5. Hacienda Los Laureles (Puntuación: 4.5 ⭐)
Este recinto ofrece un lujo más tradicional y pintoresco, combinando jardines impecables con la presencia de mariachis para una experiencia sensorial completa.
- Calidad y Servicio: Famoso por su cocina mexicana de autor y sus memorables Chiles en Nogada. El servicio ha mantenido su estatus de excelencia por más de 25 años.
- Precio: Un ticket promedio de $900 a $1,200 MXN, dependiendo del evento y el consumo de destilados premium.
- Domicilio: Carretera México-San Luis Potosí, Km. 8.5, Jurica, CP 76100, Santiago de Querétaro, Qro.
- Teléfono: +52 442 218 1084.
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