En Jalpan de Serra, muy cerca de las ruinas de Tancama se encuentra un campo azul lleno de agave contrastando con el verde de las montañas serranas siendo un paisaje que difícilmente vas a olvidar.
La visita a este destino te llevará aproximadamente dos horas y entre otras cosas te permitirá recorrer y disfrutar de los campos de agave.


Rancho Arriaga cuenta con más de 75 hectáreas sembradas en todo el estado de agave azul que, a pesar de no tener denominación de origen para elaborar tequila, se utiliza para la realización de suplementos alimenticios como la indulina o miel de agave.